Graikiškos salotos

Na ką pradedu savo pirmąjį receptą savo bloge. Kol kas neturiu daug praktikos virtuvėje  (pati gaminu tik apie pusantrų metų, anksčiau tai būdavo mamos rūpestis), tačiau semiuosi praktikos ir idėjų iš interneto platybių ir ateityje ketinu paruošti daugiau ir sudėtingesnių patiekaliukų :) Nenuostabu, kad blogas prasideda būtent mano mėgstamomis graikiškomis salotomis. Labai mėgstu salotas tiek gaminti, tiek ir valgyti.

Šių salotų receptą radau http://www.visireceptai.lt/receptas/graikiskos_salotos.html. Šiek tiek pritaikiau pagal save ir pateikiu Jums.

2 procijoms salotų reikės:

2 pomidorų

Agurko

Salotų lapų

8 juodųjų alyvuogių

Pusė mėlynojo svogūno

50 g fetos sūrio

Aliejaus (naudojau paprastą, nes alyvuogių aliejaus neturėjau)

Pusės citrinos sulčių

Druskos

Iš pradžių išklojame lėkštę salotų lapais, sudedame nemažomis skiltelėmis pjaustytus pomidorus, dedame stambiai pjaustytus agurkų griežinėlius, pusę supjaustyto svogūno, fetos sūrį smulkintą kubeliais ir alyvuoges. Padažui sumaišome kelis šaukštus aliejaus su pusės citrinos sultimis ir užpilam ant salotų.Pabarstome druska. Labai lengvos, bet labai gaivios ir skanios salotos. Jei norite galite užsikasti duonos ar batono riekele.

Skanaus! :)

No Comments »

Dovilytė on Vasario 26th 2010 in Kulinarija, Salotos, mišrainės