Dovilytės blogas

Pagaliau blyneliai grįžo į mano virtuvę Seniai jie čia nesilankė… Na bet po ilgos pertraukos, lietinius padariau tikrai su didele meile ir išėjo labai skanūs blyneliai.

Kaip visada lietinius kepiau pagal receptą iš šios knygeles. Man blyneliai iš šios tešlos patys skaniausi.

Blyneliams reikės:

3 didelių kiaušinių

150 g miltų

2 šaukštai cukraus

1/4 šaukštelio druskos

375 ml pieno

Įdarui reikės:

2 pakelių varškės

3-4 šaukštų grietinės

2 bananų

Cukraus

Vanilinio cukraus

Patiekimui:

Šokolado

Cukraus pudros

Kiaušinius išplakame. Į kitą indą suberiame miltus, cukrų ir druską, maišant supilame pieną, ir maišome viską tol kol nebeliks gumuliukų. Supilame kiaušinių masę ir plakame kol tešla taps vientisa. Tešlą uždengiame maistine plėvele ir palaikome šaldytuve apie 30 minučių. Išėmę tešlą iš šaldytuvo ją dar kartą permaišome ir kepame blynelius.

Pasiruošiame įdarą. Varškę sutriname su grietine iki vientisos masės. Įberiame cukraus bei vanilinio cukraus. Bananus supjaustome maždaug 0,5 cm dydžio kubeliais ir sudedame į varškės masę. Viską išmaišome. Žinoma bananus galima supjaustyti stambiau arba juos tiesiog sutrinti.

Blynelio krašte uždedame varškės, blynelį suvyniojame. Taip paruoštus blynelius sudedame į keptuvę ir kelias minutes pašildome. Apliejame ištirpintu šokoladu, pabarstome cukraus pudra ir skanaujame.

Skanaus!

Pristatau savo mėgstamo banano ir šokolado derinį Šiuos saldainiukus labai lengva pagaminti ir laaaabai skanu valgyti. Man jie buvo skaniausi katik ištraukti iš šaldytuvo, viduje bananas buvo maloniai vėsus ir minkštas, o šokoladas išdykusiai traškus

Šaltinis: IRRI-style blogas

Reikės:

Bananų

Šokolado

Kokoso drožlių

Bananus supjaustome norimo dydžio gabalėliais. Šokoladą ištripdome garų vonelėje. Bananus iš visų pusių pamirkome šokolade. Po to gausiai apvoliojame kokoso drožlėse. Persmeigiame mediniu iešmuku ir dedame ant padėklo iškloto folija (bus lengviau nuimti saldainiukus). Padedame kokiai valandai į šaldytuvą, kad šokoladas sustingtų. Tada jau galime smaližiauti

Saldaus!

Šį receptą, kaip beje ir daugelį nuostabių ir skanių receptų, radau Neringos bloge Bananus kepiau man ir brangiausiam svarbia proga, todėl juos gamindama įdėjau daug meilės. Gavosi labai neįprastos išvaizdos, bet super skanus desertas. Išbandykit ir jūs!

Keptiems bananams reikės:

Bananų

Šokolado

Sviesto

Šiek tiek brenžio

Ledų

Kiekvieną bananą įpjauname ir  atkirai suvyniojame į foliją,  kepame orkaitėje apie 15 – 20 minučių. Tuo metu pasidarome padažą. Išlydome šokoladą su nedideliu kiekiu sviesto, įpilame brendžio ir paverdame kol išgaruos alkoholis. Bananus išimame iš folijos, apipilame padažu, pabarstome cukraus pudra ir patiekiame su ledais. Super paprasta ir skanu!

P.S. bananus pirkite kietus ir šviesiai geltonus, nes bandžiau ir  su jau gerokai prinokusiais, suminkštėjusiais bananais, tai iš jų išbėgo daug skysčio.

O čia vienas iš vasaros receptėlių, kuris puikiai tinka pusryčiams ar šiaip pasisaldinimui Šio deserto net nereikia aprašynėti, nuotraukoje matosi visi produktai ir ka su jais reikia daryti Tiesiog supjaustome braškes, bananus ir juos sumaišome. Valgėm su sausainiukais.

Skanaus!