Niūriomis dienomis, kai vaizdas už lango maždaug toks (žr. foto žemiau), visą dieną apsiniaukę ir rūkas, nuotaikai pakelti gaminu patiekalus, kurie turi daug spalvų ir sukelia teigiamų emocijų vien į juos pažvelgus. Šiandienos pietums tagliatelle su kumpiu ir žirneliais. Vos vos sūrūs, traškūs apskrudusio kumpio gabalėliai ir žaismingai saldūs žirneliai tikrai pamalonina skonio receptorius.
Receptas nusižiūrėtas [...]

Nesu didelė makaronų mėgėja. Tačiau kartais padarau jų pietums ar vakarienei. Šį kartą Linguine makaronai su Bolognese padažu.
Receptas iš “Apricosa”. Kai kurių produktų kiekius šiek tiek pakoregavau pagal save.

Reikės (4 – 6 asmenims):
680 g maltos jautienos
120 g vytintos šoninės Pancetta
pusės svogūno
3 česnako skiltelių
1 valgomo šaukšto druskos
170 g pomidorų pastos
pusės stiklinės smulkiai tarkuoto parmezano sūrio arba [...]

Visi turi svajonių. Didesnių ir mažesnių. Šįkart aš apie vieną iš didžiausių… Atsiradusią galvoje visai netikėtai, pokalbio metu išgirdus man skirtus žodžius: “O gal į tai ir reikėtų orientuotis?”.. Manyje viskas susimaišė. Tai, apie ką nebuvau nė karto pagalvojusi, nė trupinėlio, pasidarė taip sava ir priimtina (R. žinai apie ką aš). Taip gimė viena didelė, [...]