Nežinau, ar jau spėjot pastebėti, bet šiuo metu mano tinklaraštyje vyrauja įvairiausi kepiniai. Taip yra ne tik todėl, kad man laaaabai patinka kepti, bet dar ir dėl to, kad artimiausiu laiku Danijoje neturėsiu orkaitės. Todėl noriu suspėti iškepti ir išragauti kuo daugiau skanėstų.
Šiandien siūlau akimis pasivaišinti puikiais keksiukais su raudonaisiais serbentais. Darant keksiukų [...]

Paskutinis įrašas prieš atostogas… Vasara! Šiemet ji atėjo itin netikėtai. Užklupo su visa savo kaitra mane nepasiruošusią. Karšta! Nebegaliu kentėt! O vakar toks nenormalus keksiukų noras užėjo. Teko kept… Tokiam karštyje. Žinau… kartais būnu truputį insane. Bet keksiukai labai skanūs gavosi. Vaišinu. Įsipilkit stiklinę šalto limonado ar [...]

Nesaldūs keksiukai puikiai tiks lengviems priešpiečiams arba iškylai į gamtą. Keksiukai bus sotesni, jei į juos įdėsite smulkiai supjausytų mėsos, kumpio ar sūdytos žuvies gabalėlių. Taip pat juos galite pagardinti patinkančiu pipirų mišiniu.
Receptas iš žurnalo Mano Namai receptų knygelės “Keksiukai ir krepšeliai. Desertiniai ir nesaldūs”.

Reikės:
450 – 500 g miltų
2 arbatinių šaukštelių kepimo miltelių
4 [...]

Kadangi vis dar neturiu specialiai keksiukams skirtos kepimo formos, todėl kepu juos mažose popierinėse formelėse. Tas mano “kada nors įsigysiu” labai jau ilgai užsitęsė. Kitą vertus, jei iki šiol jos neturiu, matyt, ne taip labai man jos ir reikia. Ką gi šįkart vaišinu labai puikiai pavykusiais mini keksiukais su šokolado gabalėliais. Dar keli [...]