Mano pirmasis bandymas iškepti prancūziškus kruasanus pavyko daug geriau nei tikėjausi! Tiesiog džiūgavau prie orkaitės matydama, kaip jie puikiai kyla ir gražiai ruduoja. O jau skonis! Mm! Kruasanų esu suvalgiusi tikrai nemažai ir žinau, kad maniškiams iki tobulų dar toli. Bet pradžia jau yra. Ir sakyčiau, netgi labai sėkminga.
Jei norėsite išsikepti tokius [...]
Turbūt žinot tas dienas kai “niežti” rankas. Taaaaip norisi maišyti, minkyti, kepti, virti. Šiandien man tokia diena. Be papildomų išlaidų, su namie turimais produktais pagaminau puikias bandeles – česnakinius mazgelius. Mmm skanučiai ir minkšti! Aš juos valgau vienus, bet tiktų ir prie sriubos ar troškinio.
Receptas iš čia ir čia.
Reikės:
pusės porcijos picos pagrindo [...]
Bandelės su lašinukais visada man primena Velykas arba Kalėdas, nes tik per šias šventes mama jas kepa. Aš pagal mamos receptą jų iškepti net nebandžiau, nes žinot tuos visus “iš akies” ir panašiai. Vieną dieną nusprendus pabandyti iškepti šių bandelių, užtrukau gal pusę minutės kol suradau tinkamą tešlos receptą. Jį radau pas Forellę. [...]
Sveiki!!!
Po varginačio pasiruošimo maratono… Po gražiausios gyvenimo šventės… Po įspūdžių kupinos kelionės (pažadu įkelti keletą nuotraukų)… Po persikraustymo į kitą miestą… Aš grįžau! Grįžau prie savo mylimiausio pomėgio – gaminimo. Ir, žinoma, blog’o rašymo.
Šį kartą pristatau nepaprastai skanias ir labai lengvai pagaminamas varškės spurgytes.
Atleiskit už nuotraukos kokybę Kai tik prireikia fotoaparato abiejų [...]