Dovilytės blogas

Mmmmm… Marmeladas… Naminis marmeladas… Pasaka

Receptas rastas Supermamos platybėse

Marmeladiniams saldainiams reikės:

100 ml apelsinų sulčių

100 ml vandens

5 v. šaukštų citrinos culčių

2 stiklinių cukraus

1 v. šaukšto tarkuotos apelsino žievelės

1 v. šaukšto tarkuotos citrinos žievelės

20 g želatinos

Želatiną užpilame apelsinų sultimis ir paliekame, kad išbrinktų. Cukrų supilame į indą, kuriame viską kaitinsime. Supilame vandenį, sudedame žieveles. Užviriname ir dar kelias minutes paverdame, mašydami kol ištirps cukrus. Nuimame nuo ugnies ir sudedame želatiną, maišome iki tol, kol susidarys vientisa masė. Tuomet perkošiame žieveles.

Pilame į maistine plėvele išklotą formą. Palaukiame kol masė atvės ir padedame į šaldytuvą per naktį. Kai marmeladas sustingsta, supjaustome norimo dydžio kubeliais ir apvoliojame cukruje. Ir voulia turim namų gamybos marmeladinių saldainių!

Skanaus!

Pristatau savo mėgstamo banano ir šokolado derinį Šiuos saldainiukus labai lengva pagaminti ir laaaabai skanu valgyti. Man jie buvo skaniausi katik ištraukti iš šaldytuvo, viduje bananas buvo maloniai vėsus ir minkštas, o šokoladas išdykusiai traškus

Šaltinis: IRRI-style blogas

Reikės:

Bananų

Šokolado

Kokoso drožlių

Bananus supjaustome norimo dydžio gabalėliais. Šokoladą ištripdome garų vonelėje. Bananus iš visų pusių pamirkome šokolade. Po to gausiai apvoliojame kokoso drožlėse. Persmeigiame mediniu iešmuku ir dedame ant padėklo iškloto folija (bus lengviau nuimti saldainiukus). Padedame kokiai valandai į šaldytuvą, kad šokoladas sustingtų. Tada jau galime smaližiauti

Saldaus!