Archive for the 'Paukštiena' Category

Pikantiški vištienos sparneliai

Pirmas šio recepto ‘blynas’ buvo prisvilęs :) Panašiu receptu bandžiau kepti vištienos kulšeles, tačiau mėsa viduje buvo beskonė :( Šį kartą kur kas geriau gavosi! Sparneliai prisigėrė marinato skonio ir kvapo. Buvo labai skanu :)

Receptą sudėliojau iš daug internete skaitytų receptų, tai net nežinau, kam priklauso recepto orginalas :)

Reikės:

Apie 700 g vištienos sparnelių

Marinatui:

3 v. š. aliejaus

2 v. š. sojų padažo

2 v. š. garstyčių

1 v .š. paprikos miltelių

3 v. š. medaus

Pipirų

Druskos

Marinatui visus produktus sumaišome iki vientisos masės. Ja įtriname vištienos sparnelius ir paliekame apie valandą pasimarinuoti. Po to sudedame į aliejumi pateptą skardelę ir kepame apie 40 min 200°C  karštumo orkaitėje, kol sparneliai gražiai apskrus. Prieš baigiant kepti sparnelius aptepame likusiu marinatu ir baigiame kepti.

Patiekame su ryžiais ir norimomis salotomis.

Skanaus! ;)

2 Comments »

Dovilytė on Kovo 27th 2010 in Kulinarija, Paukštiena