Pikantiški vištienos sparneliai
Pirmas šio recepto ‘blynas’ buvo prisvilęs
Panašiu receptu bandžiau kepti vištienos kulšeles, tačiau mėsa viduje buvo beskonė
Šį kartą kur kas geriau gavosi! Sparneliai prisigėrė marinato skonio ir kvapo. Buvo labai skanu
Receptą sudėliojau iš daug internete skaitytų receptų, tai net nežinau, kam priklauso recepto orginalas
Reikės:
Apie 700 g vištienos sparnelių
Marinatui:
3 v. š. aliejaus
2 v. š. sojų padažo
2 v. š. garstyčių
1 v .š. paprikos miltelių
3 v. š. medaus
Pipirų
Druskos
Marinatui visus produktus sumaišome iki vientisos masės. Ja įtriname vištienos sparnelius ir paliekame apie valandą pasimarinuoti. Po to sudedame į aliejumi pateptą skardelę ir kepame apie 40 min 200°C karštumo orkaitėje, kol sparneliai gražiai apskrus. Prieš baigiant kepti sparnelius aptepame likusiu marinatu ir baigiame kepti.
Patiekame su ryžiais ir norimomis salotomis.
Skanaus!
Dovilytė on Kovo 27th 2010 in Kulinarija, Paukštiena


