Archive for Liepos, 2010

Salotos su tunu

Gaivios, paprastai pagaminamos vasariškos salotos. Pasigaminkit ir Jūs! ;)

Receptas nusižiūrėtas iš Forelles receptų.

Reikės (2 porcijoms):

1 kietai virto kiaušinio

Salotų

Pomidorų

Agurkų

Tuno savo sultyse

Majonezo

Sūrio “Džiugas”

Krapų

Padažui:

Aliejaus

Citrinos sulčių

Druskos

Pipirų


Lėkštėje išdėliojame salotų lapus, ant jų dedame pjaustytus pomidorus, agurkus, sūrį, kiaušinį. Viduryje sudedame tuną, ant jo viršaus uždedame majonezą ir pabarstome krapais. Padažui viską sumaišome norimomis normomis ir užpilame salotas.

Valgome su batono skrebučiais. Skanaus!

No Comments »

Dovilytė on Liepos 22nd 2010 in Kulinarija, Salotos, mišrainės

Vasariškas varškės ir uogų desertas

Lauke ir namie siaubingai karšta… 30 °C ir daugiau šilumos tikrai ne man. Neturiu jėgų, traukia prie žemės. Nesinori nieko. Man per KARŠTA!!! Dabar tik gulėt prie kokio nors vandens telkinio pavėsyje, mėgautis gaiviu vėjeliu ir karts nuo karto įšokt į vėsų ežero vandenį atsigaivinti. Taip pat nesinori ilgai stovėt virtuvėje. Todėl siūlau lengvai ir greitai pagaminamą desertą. Pagaminau jį iš to ką radau šaldytuve ir kas jau spėjo prisirpti mano mini sodelyje.

Šio deserto idėja mačiau kažkur internete, todėl tikslaus šaltinio nepamenu.

Reikės (2 asmenims):

1 pakelio varškės

Šiek tiek pieno

2 arbatinių šaukštelių cukraus

1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus

Kviečių su medumi

Uogų (braškių, juodujų serbentų, žemuogių)

Mėtų lapelių papuošimui


Varškę sudėkite į blenderio indą, įpilkite šiek tiek pieno, sudėkite cukrų, vanilinį cukrų ir sublenderiuokite iki vientisos masės (kol varškė taps švelni). Tuomet stiklinėse sluoksniuokite varškės masę, kviečius su medumi ir uogas. Papuoškite mėtos lapeliu.

Skanaus! ;)

No Comments »

Dovilytė on Liepos 13th 2010 in Desertai, Kulinarija